(아래 내용은 100%
파라님의 블로그에서 발췌했음을 알려드립니다.)
2005년 11월 23일. 대학수학능력시험의 날.
대학이 고교건물과 함께 있다보니 쉬는 날이 되었군요.
(원래 수업이 없는 날이라 상관없지만)
이시간에도 열심히 수험생들은 시험을 보고 있었으나
순진한 에클레어님을 끌어들여서 제가 가득 염장을 질러준
어느 케밥집에 가게 되었습니다.
이곳이 오늘의 탐방무대 Pasha 3호점강남역에 숨어있는 곳이지만 은근히 가까운 곳에 있더군요. 과거 로스트 하우스가 있는 골목에서 더 들어가면 있습니다. (건너편에 있는게 레드 망고죠 : >)
Pasha는 강남역 주위에만 해도 1,2,3호점이 함께 있는 괴 터키 음식 전문점입니다.
1호점은 터키 음식 자체를 취급하는 곳에다가 가격이 참 아름다운 곳이고, 2호점은 테이크 아웃 전문점이라지만 가보진 않았습니다. 3호점은 3개의 점포 중에서도 가장 저렴하게 먹을 수 있는 곳이라네요. 사실상 2번째 가게 되네요. 우연히 혼자서 강남 탐방하다가 터키 주방장님의 호객행위도 아닌 행위에 매료되어 들어간게 계기라고는 절대 말 못합니다. 하지만 음식맛은 본토 분이 하시는 만큼 범상치 않은 포스를 풍깁니다!!!
아참 터키 음식점이다 보니 외국인들도 적잖아 볼 수 있습니다.
(진짜 터키인들도 오더군요)
가장 중요한 주요 가격표!!! 3호점 답게 저렴하게 구성되어 있습니다.
저 가격에 요리+디저트+아이스크림을 먹을 수 있다!!!!!!!!!!!
<<터키식 아이스크림 돈두루마>><<터키식 정통 케밥>>터키음식점 답게 내부는 터키라는 느낌이 들더군요. 특히 벽과 바닥은 투명한 사각돌로 꾸며져있어서 한층 멋을 내주더군요.
하지만 가장 대박인 것은 1인용 의자.
앉기가 참으로 이로 말할 수 없는 무게로 높낮이를 조절하는 의자더군요.
2. 음식 맛
세트 A, B, C의 차이는 위의 가격표에서도 충분히 느끼실 겁니다.
C는 우리가 알던 케밥 형태, A와 B는 터키만의 독특한 케밥 문화를 볼 수 있는 견본인거죠. 3메뉴 공통적으로 들어가는 요거트 소스가 그야말로 감동입니다!! 또한 밥맛도 오묘한데....깁밥쌀 때 쓰는 짠맛이 나는 그밥 맛이랄까요 그것이....
맨처음와서 먹은게 C입니다. 이거야 보통 케밥과는 다를바 없지만 역시 요거트 소스가 ....ㅠㅠb. 허나 이 메뉴 요거트 소스에 핫소스 한방울은....OTL
B는 따로 싸서 먹으라고 빵을 내줍니다. 밥량이 3메뉴 중 가장 많은거 같아요. 그런데 A에는 그 빵이 컷팅 되어져서 음식에 함께 들어있더군요. 처음에는 무언가 했더랍니다. B를 보고 있자니 괜시리 A보다 더 좋아 보이는 건 조상님들 말처럼 "남의 떡이 커보인다"의 속담을 실천하고 있음이 틀림없는 겁니다.
그거야 두말할 필요도 없이....
2-1. 디저트 맛
위의 쟁반 종이 설명을 보셨다시피 보통 아이스크림보다 단단합니다. 좍좍 늘어나는 아이스크림. 맛도 좋습니다: >
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